Le citronnier est un arbre fruitier magnifique et facile à cultiver qui peut orner votre jardin d'un peu de soleil.
Il existe de nombreuses variétés de citronniers. Le choix de la variété à cultiver dépendra de votre situation géographique et de votre exposition.
Le citronnier a besoin de soleil et d'une exposition chaude. Le vent est à éviter.
Cette plante aime les terres légères, bien drainées, riches et souples. Évitez les sols calcaires et trop lourds.
La meilleure période pour planter votre citronnier est le printemps, après les gelées.
Creusez un trou de plantation large et profond :
Arrosez votre arbre régulièrement, en particulier pendant les périodes sèches et chaudes. Veillez à maintenir la terre légèrement humide.
Fertilisez votre arbre avec un engrais organique équilibré de février-mars à septembre-octobre.
La taille n'est pas indispensable mais elle permet d'entretenir votre arbre et d'éliminer les branches mortes. Tailler régulièrement les nouvelles pousses pour favoriser une croissance saine et une forme compacte.
Le citronnier n'est pas rustique et redoute le froid. Rentrez votre arbre dans une pièce fraîche non chauffée (serre, véranda) si les températures descendent en dessous de 5°C.
Protégez les racines du froid avec un paillis.
En cas de gelées, enveloppez votre arbre d'un tissu épais.
La récolte des citrons se fait généralement de novembre à janvier.
Les citrons sont prêts à être récoltés lorsqu'ils sont fermes et de couleur jaune brillant.
Les citrons frais se conservent une semaine à température ambiante et jusqu'à trois semaines au réfrigérateur.
Le citronnier est un arbre fruitier magnifique qui peut se cultiver jusqu'à Anglet. Il requiert quelques soins particuliers et une attention toute particulière lors des périodes froides.
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