Cultiver des Lentilles en décembre

Cultiver des Lentilles en Décembre

Introduction

Cultiver des lentilles en décembre est une tradition populaire en France, souvent associée à la Sainte-Barbe, le 4 décembre. Cette pratique symbolise la prospérité et la bonne fortune pour l’année à venir.

Conditions de croissance

Les lentilles sont des plantes rustiques qui peuvent s’adapter à une large gamme de climats. Elles préfèrent un sol bien drainé et un emplacement ensoleillé.

Plantation

En décembre, semez les lentilles dans du coton humide placé dans une coupelle. Placez la coupelle dans un endroit chaud et lumineux, et maintenez le coton humide pendant la germination.

Soins

Les lentilles ne nécessitent que peu d’entretien. Il suffit de veiller à ce que le coton reste humide pendant la germination. Une fois que les lentilles ont germé, vous pouvez les transplanter dans un pot ou dans le jardin.

Protection hivernale

Si vous plantez les lentilles en plein air en décembre, il est important de les protéger du gel. Vous pouvez les recouvrir d’un paillis épais ou d’une toile de protection.

Récolte et stockage

Les lentilles sont prêtes à être récoltées environ 80 à 90 jours après le semis. Les gousses doivent être brunes et sèches. Récoltez les gousses et laissez-les sécher complètement avant de les stocker. Les lentilles sèches peuvent se conserver dans un endroit frais et sec pendant plusieurs mois.

Conclusion

Cultiver des lentilles en décembre est une activité simple et amusante qui peut apporter une touche de tradition à votre maison. C’est également un excellent moyen de se familiariser avec la culture des plantes et de profiter d’une récolte savoureuse et nutritive.