Introduction
Le basilic, plante aromatique originaire d’Asie, est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Sa saveur fraîche et légèrement poivrée rehausse les plats de tomates, de pâtes et de salades. Cultiver du basilic en septembre est possible, mais il est important de prendre certaines précautions pour garantir sa survie jusqu’à l’hiver.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Si vous souhaitez conserver votre plant de basilic en hiver, vous devez le rentrer à l’intérieur avant les premières gelées. Installez-le dans un endroit chaud et ensoleillé, comme une véranda ou une fenêtre exposée au sud. Réduisez l’arrosage et laissez le sol sécher davantage entre deux arrosages.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver du basilic en septembre est possible avec un peu de soin et d’attention. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter de cette délicieuse herbe aromatique tout au long de l’année.
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