Introduction
Le liseron d’eau, également connu sous le nom d’Ipomoea aquatica, est une plante potagère grimpante originaire des régions tropicales et subtropicales. Apprécié pour ses feuilles tendres et savoureuses, le liseron d’eau est facile à cultiver et s’adapte à divers environnements, y compris les bassins, les aquariums et les jardins potagers.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont frais, installez le liseron d’eau dans un pot que vous pourrez déplacer dans un endroit chaud et ensoleillé pendant les mois les plus froids. Vous pouvez également pailler la base de la plante pour protéger les racines du gel.
Récolte et stockage
Conclusion
Le liseron d’eau est une plante potagère gratifiante et facile à cultiver, offrant une récolte abondante de feuilles savoureuses et nutritives. Avec des soins appropriés et une attention aux conditions de croissance, vous pouvez profiter des saveurs du liseron d’eau frais tout au long de l’été.
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