Introduction
Le liseron d’eau, également connu sous le nom d’Ipomoea aquatica, est une plante potagère grimpante originaire d’Asie du Sud-Est. Appréciée pour ses feuilles tendres et savoureuses, elle est facile à cultiver et s’adapte bien à divers environnements, y compris les climats tempérés.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, installez le liseron d’eau dans une serre ou un autre abri hors gel. Vous pouvez également pailler la base de la plante pour protéger les racines du froid.
Récolte et stockage
Conclusion
Le liseron d’eau est une plante potagère facile à cultiver et gratifiante qui offre une récolte abondante de feuilles tendres et savoureuses. Avec des soins appropriés, vous pouvez profiter de cette plante délicieuse même dans les climats tempérés.
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