Introduction
La calebasse, également connue sous le nom de gourde pèlerine ou calebasse bouteille, est une plante grimpante originaire d’Amérique centrale et du Sud. Elle est appréciée pour ses fruits décoratifs et sa grande résistance à la sécheresse. La culture de la calebasse est relativement simple et peut être réalisée en mars, lorsque les températures commencent à se réchauffer.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, il est important de protéger les plants de calebasse du gel. Vous pouvez les recouvrir d’un voile d’hivernage ou les installer dans une serre.
Récolte et stockage
Les calebasses sont prêtes à être récoltées lorsque la peau devient dure et que le fruit sonne creux lorsqu’on le frappe. La récolte a généralement lieu en automne, avant les premières gelées. Les calebasses peuvent être conservées à température ambiante pendant plusieurs mois.
Conclusion
La culture de la calebasse est une expérience gratifiante et relativement facile. Avec un peu de soin, vous pourrez profiter de ces fruits décoratifs et originaux pendant plusieurs années.
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