Categories: Loisirs

Cultiver la Carotte en mars

Fiche de culture : Carotte

Introduction

La carotte est un légume racine facile à cultiver. Avec les soins appropriés, vous pouvez récolter vos propres carottes savoureuses.

Conditions de croissance

La carotte pousse particulièrement bien dans les sols sableux, légers et limoneux. Le sol doit être bien drainé, ameubli et enrichi en humus. Les carottes ont besoin d'amplement de soleil, au moins 6 à 8 heures par jour.

Plantation

Les variétés courtes et sphériques peuvent se cultiver en pot. Le meilleur moment pour planter des carottes depends de la variété.

Les carottes d'été ou de saison sont plantées directement en pleine terre de mars à juillet pour une récolte après 4 à 5 mois.

Les carottes précoces ou primeurs sont plantées de fin février à début avril sous châssis ou tunnel et se récoltent environ 2 mois plus tard.

Les variétés tardives ou carottes de conservation sont semées de fin mai à mi-juin et se récoltent après 5 à 6 mois.

Peu importe la variété, plantez les carottes lorsqu'il n'y a plus de risque de gel et que la terre a atteint une température d'environ 10°C.

Creusez un sillon d'environ 1 cm de profondeur et espacé de 20 à 30 cm. Déposez les graines tout au long du sillon et recouvrez-le de terre ou de sable.

Soins

Arrosez les plants une fois par semaine mais généreusement. Maintenez le sol frais mais évitez la stagnation de l'eau. Pailler le pied des feuilles pour conserver l'humidité.

Désherbez et binz régulièrement.

Protection hivernale

Pour récolter des carottes en hiver, protégez le sol avec une couche épaisse de paille ou feuilles mortes.

Récolte et stockage

Les carottes peuvent être récoltées à tout moment. Plus vous les récoltez tard, plus elles sont longues et épaisses. Utilisez une fourche-bêche pour les extraire et laissez-les sécher au soleil pendant quelques heures.

Elles peuvent être conservées dans une cagette remplie de sable sec ou dans un endroit frais et sec, à l'abri du gel. Dans les régions à climat doux, elles peuvent rester en terre et être protégées par une couche de paille.

Conclusion

La culture de la carotte est facile et peut se faire dans la plupart des jardins. Avec un peu d'attention, vous pourrez profiter de délicieuses carottes maison.

Louise

Recent Posts

Vous pliez vos serviettes comme cela ? Les hôtels de luxe évitent cette erreur en 2025

Découvrez la méthode des hôtels de luxe pour plier vos serviettes : un geste simple…

2 heures ago

Votre voiture dehors ? La bâche pare-brise à moins de 4€ qui cartonne en 2025

Protéger son pare-brise du givre sans dépenser cher ? La bâche C&C vendue à 3,99…

2 heures ago

Un hérisson pourrait vivre dans votre jardin sans que vous le sachiez en 2025 : ces 3 signes discrets ne trompent pas

Découvrez les signes discrets de la présence d’un hérisson dans votre jardin : crottes, sentiers…

2 heures ago

Et si la balle de tennis devenait votre alliée pour des lessives parfaites en 2025

Une balle de tennis dans le lave-linge ? Cette astuce inattendue, adoptée par de nombreux…

2 heures ago

Vos cyclamens fanent à l’automne ? L’erreur d’arrosage à éviter en 2025 pour des fleurs éclatantes

Découvrez pourquoi vos cyclamens dépérissent trop vite à l’automne : l’arrosage inadapté est souvent le…

2 heures ago

Vous avez des œufs roses dans votre jardin ? Agissez vite avant les dégâts irréversibles en 2025

Un escargot exotique aux œufs roses envahit les jardins et zones humides en France. Découvrez…

2 heures ago