Cultiver des carottes sur une étagère est un excellent moyen de profiter de légumes frais et savoureux dans un espace restreint. Que vous habitiez en appartement ou que vous souhaitiez simplement maximiser l'espace de votre jardin, cette méthode simple et efficace vous permet de récolter vos propres carottes à la maison.
Lumière: Les carottes ont besoin d'au moins six heures de lumière directe du soleil par jour. Si vous cultivez à l'intérieur, placez vos carottes près d'une fenêtre ensoleillée ou utilisez une lampe de culture.
Température: Les carottes préfèrent des températures comprises entre 10 et 24 °C. Elles peuvent tolérer des températures plus fraîches, mais la croissance sera ralentie.
Sol: Utilisez un terreau bien drainé et fertile. Vous pouvez acheter un terreau pour potager ou le préparer vous-même en mélangeant du terreau de jardin, du compost et du sable.
Choisissez des graines de carottes adaptées à la culture en pot. Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 5 cm d'intervalle. Tassez légèrement le sol et arrosez bien.
Maintenez le sol humide mais non détrempé. Les carottes mettront environ deux semaines à lever.
Arrosez vos carottes régulièrement pour maintenir le sol humide.
Éclaircissez les semis lorsqu'ils ont atteint 5 cm de haut. Laissez un espace de 10 cm entre chaque plant.
Fertiliser vos carottes toutes les deux semaines avec un engrais organique.
Si vous cultivez vos carottes à l'extérieur, protégez-les du gel en les recouvrant d'un voile d'hivernage.
Les carottes sont prêtes à être récoltées environ 70 jours après le semis. Vous pouvez les récolter au fur et à mesure de vos besoins ou les conserver en les enterrant dans du sable humide dans un endroit frais et sombre.
Cultiver des carottes sur une étagère est un projet facile et gratifiant qui vous permet de profiter de légumes frais et savoureux à la maison. Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez récolter vos propres carottes tout au long de l'année.
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