Introduction
La Cima di Rapa, également appelée brocoli-rave ou chou rave, est un légume délicieux et nutritif originaire d'Italie. Sa saveur légèrement piquante et sa texture croquante en font un ingrédient populaire dans de nombreux plats. Cultiver la Cima di Rapa au printemps est une excellente façon de profiter de sa fraîcheur et de ses bienfaits pour la santé.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Si vous vivez dans une région où les hivers sont froids, vous pouvez protéger vos plants de Cima di Rapa en les recouvrant d'un voile de forçage ou d'un paillis.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver la Cima di Rapa au printemps est une expérience gratifiante et facile. Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez profiter de cette délicieuse et saine verdure tout au long de la saison.
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