Introduction
La Cima di Rapa, également connue sous le nom de brocoli-rave ou rapini, est un légume-feuille délicieux et nutritif originaire d'Italie. Appartenant à la famille des crucifères, elle est appréciée pour ses bourgeons floraux et ses feuilles tendres au goût légèrement amer. Cultiver la Cima di Rapa en avril est idéal pour profiter d'une récolte fraîche au printemps.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
La Cima di Rapa est assez résistante au froid et n'a généralement pas besoin de protection hivernale en avril. Cependant, si des gelées tardives sont prévues, vous pouvez couvrir les plants d'un voile en tissu pour les protéger.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver la Cima di Rapa en avril est une expérience gratifiante et facile. Avec des soins appropriés, vous pourrez profiter d'une récolte abondante de ce légume délicieux et riche en nutriments tout au long du printemps. N'hésitez pas à expérimenter différentes variétés et à incorporer la Cima di Rapa dans vos recettes préférées.
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