Introduction
La Cima di Rapa, également connue sous le nom de brocoli-rave ou rapini, est un légume-feuille savoureux originaire d'Italie. Apprécié pour son goût légèrement amer et sa texture croquante, il est riche en nutriments et ajoute une touche de couleur vibrante aux plats. Bien que la saison de croissance traditionnelle se situe en automne et au printemps, il est possible de cultiver la Cima di Rapa en février avec un peu de soin et d'attention.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver la Cima di Rapa en février est une expérience gratifiante qui vous permet de savourer ce légume délicieux et riche en nutriments frais de votre jardin. En suivant ces conseils simples et en fournissant aux plants les soins appropriés, vous pourrez profiter d'une récolte abondante tout au long du printemps.
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