Introduction:
La Cima di Rapa, également connue sous le nom de brocoli-rave ou rapini, est un légume-feuille savoureux originaire d'Italie. Apprécié pour son goût légèrement amer et sa texture croquante, il est riche en nutriments et ajoute une touche de couleur vibrante aux plats. Bien que la saison de croissance traditionnelle se situe en automne et au printemps, il est possible de cultiver la Cima di Rapa en juillet en suivant quelques conseils clés.
Conditions de croissance:
Plantation:
Soins:
Protection hivernale:
Bien que la Cima di Rapa soit une culture de saison fraîche, elle peut tolérer de légères gelées. Si des gelées sont prévues, protégez les plants en les recouvrant d'un tissu flottant ou de cloches en plastique.
Récolte et stockage:
Conclusion:
Cultiver la Cima di Rapa en juillet est possible en choisissant une variété adaptée à la chaleur, en sélectionnant un emplacement frais du jardin et en fournissant des soins appropriés. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter de cette délicieuse et nutritive légume-feuille tout au long de l'été.
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