La clémentine, issue du croisement entre le mandarinier et l'oranger, est un arbre fruitier au feuillage persistant et aux fleurs blanches parfumées qui apparaît vers la fin du printemps et au début de l'été. Ses fruits, des baies sans pépins, sont prêts à être récoltés en hiver.
La clémentine requiert un sol frais, léger et drainant ainsi qu'une exposition au soleil. Un sol légèrement acide est idéal pour sa croissance. Cet arbre peut être cultivé en pot ou en pleine terre.
La période de plantation idéale se situe entre avril et juin.
Si vous souhaitez planter votre clémentinier en pleine terre, choisissez un emplacement ensoleillé et abrité du vent. Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et préparez bien le sol. Placez la plante dans le trou et recouvrez-la de terre. Arrosez abondamment.
En pot, utilisez un mélange de terre et de terreau et assurez-vous que le point de greffe dépasse de quelques centimètres la surface.
Arrosez régulièrement votre clémentinier, surtout pendant les périodes sèches et chaudes. Veillez à maintenir le sol légèrement humide. Utilisez un engrais équilibré pour les agrumes au printemps et en été et suivez les instructions du fabricant.
Pour éliminer les branches indésirables, vous pouvez procéder à une taille régulière de l'arbre.
La clémentine peut perdre ses feuilles à des températures négatives. Il est donc recommandé de la protéger du froid, notamment en l'enveloppant dans un tissu épais ou en utilisant une housse d'hivernage. Si votre arbre est cultivé en pot, placez-le dans une pièce fraîche et lumineuse, comme une véranda non chauffée.
Les clémentines sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont fermes au toucher et ont atteint une couleur orange vive. À température ambiante, elles peuvent se conserver pendant environ une semaine. Au réfrigérateur, leur durée de vie peut atteindre deux à trois semaines.
Avec les soins adéquats, vous pourrez profiter de vos propres clémentines juteuses et savoureuses. N'oubliez pas de les arroser régulièrement et de les protéger du froid pendant l'hiver.
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