Cultiver des courges sur un toit est une excellente façon d'utiliser un espace inutilisé et de produire une récolte colorée et savoureuse à la fin de l'été et à l'automne. Les courges ont besoin de beaucoup d'espace et de soleil pour bien pousser, ce qui en fait des plantes idéales pour les toits et les terrasses ensoleillés. Que vous ayez un petit balcon ou un grand toit plat, vous pouvez trouver une variété de courges adaptée à votre espace.
Les courges ont besoin d'au moins six heures de soleil par jour et d'un sol bien drainé. Le sol doit être fertile et contenir beaucoup d'humus. Un pH compris entre 6 et 6,8 est idéal pour la croissance des courges. Comme les plants de courges sont très volumineux, assurez-vous que votre espace est suffisant pour leur croissance. Les variétés naines sont une bonne option pour les petits espaces.
Les courges ont besoin d'un climat tempéré à chaud pour bien pousser. Dans les climats plus froids, un espace chauffé ou une serre peut être nécessaire. Les gelées sont à éviter car elles peuvent détruire les plants.
Si vous plantez des courges à partir de graines, attendez le printemps, après tout risque de gel. Si vous avez un climat tempéré, plantez-les entre mars et avril.
Pour la plantation, préparez le sol en mélangeant du compost ou du fumier bien décomposé. Creusez des trous deux fois plus larges que la motte des plants et assurez-vous de bien aérer le sol. Placez les plants dans les trous de façon à ce que le haut des mottes soit au niveau du sol. Remplissez les trous de terreau et tassez légèrement autour des plants. Arrosez bien après la plantation.
Vous pouvez aussi acheter des plants prêts à être plantés. Choississez des plants en bonne santé, avec des feuilles vert foncé et vigoureuses.
Arrosez les plants de courges une fois par semaine, surtout pendant les périodes sèches et chaudes. Assurez-vous que le sol reste légèrement humide, mais évitez tout excès d'eau.
Fertilisez les plants au printemps et en été avec un engrais équilibré spécial pour les agrumes. Suivez les instructions du fabricant pour les quantités.
Les courges ont besoin d'être taillées pour rester en bonne santé. Supprimez les branches mortes, malades ou abîmées. Si vous voulez obtenir des fruits plus gros, taillez les branches secondaires pour concentrer l'énergie du plant sur quelques fruits seulement.
Les courges doivent être récoltées avant les gelées hivernales. Si vous laissez les fruits sur les plants
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