La courgette est un légume délicieux et polyvalent qui peut être cultivé avec succès dans de nombreux climats, y compris à Biarritz.
Climat: Biarritz bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés humides. Ce climat est favorable à la culture des courgettes, qui préfèrent des températures comprises entre 18 et 25 °C.
Exposition: Choisissez un emplacement ensoleillé pour vos courgettes. Elles ont besoin d'au moins 6 heures de soleil direct par jour pour bien se développer.
Sol: Les courgettes préfèrent un sol riche et bien drainé. Si votre sol est pauvre, amendez-le avec du compost ou du fumier composté avant de planter.
Période de plantation: La meilleure période pour planter des courgettes à Biarritz est au printemps, après tout risque de gel.
Préparation du sol: Ameublissez le sol et creusez des trous de 30 cm de profondeur et de 40 cm de diamètre.
Plantation: Placez un plant de courgette dans chaque trou et recouvrez-le de terre. Tassez légèrement et arrosez généreusement.
Arrosage: Arrosez vos courgettes régulièrement, surtout pendant les périodes sèches. Veillez à ne pas trop arroser, car cela peut favoriser le développement de maladies.
Fertilisation: Fertiliser vos courgettes toutes les deux semaines avec un engrais riche en azote et en phosphore.
Binage: Binez régulièrement le sol autour de vos courgettes pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir le sol meuble.
Paillage: Paillez le sol autour de vos courgettes pour conserver l'humidité et empêcher la croissance des mauvaises herbes.
Si vous souhaitez cultiver des courgettes en hiver, vous devrez les protéger du gel. Vous pouvez les planter sous un tunnel ou les couvrir d'un voile de forçage.
Récolte: Les courgettes sont prêtes à être récoltées environ 50 jours après le semis. Elles doivent être fermes et avoir une couleur vert vif.
Stockage: Les courgettes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Cultiver des courgettes à Biarritz est facile et gratifiant. En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de délicieuses courgettes fraîches tout au long de l'été.
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