La figue est un fruit délicieux et sain, qui peut être cultivé dans des climats tempérés. Avec les bons soins et un peu d'attention, vous pourrez vous aussi en cultiver chez vous !
Les figs ont besoin d'un climat tempéré à chaud et d'un emplacement ensoleillé. Le sol doit être bien drainé et légèrement acide à neutre.
Les figs peuvent être plantées au printemps ou à l'automne, lorsque l'arbre est au repos. Préparez un trou deux fois plus large que la motte et plantez l'arbre au niveau du sol. Ajoutez du terreau et tassez légèrement. Arrosez abondamment.
Arrosez régulièrement votre figuier, surtout pendant les périodes sèches et chaudes. Utilisez un engrais équilibré au printemps et en été. Taillez l'arbre pour éliminer les branches malades ou mortes et pour maintenir une forme agréable.
Les figs ont besoin d'être protégées en hiver, surtout si elles sont jeunes. Si vous vivez dans une région froide, couvrez l'arbre avec une toile ou un tissu épais et protègez ses racines avec du fumier ou du chaume.
Les figs sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont molles et pendent de la branche. Vous pouvez les récolter de juillet à septembre. Elles se conservent quelques jours au réfrigérateur.
Cultiver des figs chez soi est un processus relativement simple qui requiert un peu de soin et d'attention. Avec un peu de chance, vous pourrez bientôt profiter de figs fraîches et savoureuses dans votre jardin !
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