Categories: Loisirs

Cultiver la Frisée en août

Fiche de culture de la Frisée

Introduction

La frisée, une salade au goût croquant et subtil, est facile à cultiver et résiste bien au froid. Cette fiche de culture vous expliquera comment la cultiver avec succès.

Conditions de croissance

La frisée préfère les sols riches en matière organique, frais et bien drainés, ainsi qu'une exposition ensoleillée. Elle peut s'adapter à la plupart des types de sols, mais nécessite un sol bien drainé pour éviter l'engorgement.

Plantation

La frisée se sème directement en terre de mai à août, ou en pot sous abri en avril. Si vous souhaitez un repiquage, effectuez-le entre fin juin et août, en espaçant les plants de 30 à 40 cm.

Pour les variétés d'hiver, semez d'août à octobre en place, ou de février à mars en pépinière.

Soins

La frisée requiert un arrosage régulier, surtout en période de chaleur intense. Veillez à maintenir le sol légèrement humide, mais évitez toute stagnation de l'eau.

Un apport d'engrais équilibré, spécialement formulé pour les agrumes, au printemps et en été, est recommandé.

La frisée doit être taillée pour éliminer les branches mortes et favoriser une croissance saine.

Protection hivernale

Protégez les plants des gelées en les couvrant d'un tissu épais ou de couvertures spéciales pour les plantes. Vous pouvez aussi les protéger en les couvrant avec une petite serre ou un tunnel laissant passer la lumière.

Récolte et stockage

La frisée est prête à être récoltée environ 3 ou 4 mois après le semis. Récoltez-la en coupant le pied sous les feuilles, avec un couteau. Consommez-la crue en salade immédiatement, ou stockez-la au réfrigérateur pendant deux à trois jours.

Conclusion

La frisée est une culture facile qui peut se faire tout au long de l'année. Sa résistance au froid et son faible entretien en font une plante idéale pour le jardinier amateur. Essayez-la donc dans votre jardin, et profitez de ses nombreux bienfaits et saveurs !

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Retraite : cette erreur administrative lui coûte 320 € par mois depuis 2025 — son histoire bouleversante

Georges, retraité, apprend trop tard qu'il aurait dû remplir un formulaire pour une majoration de…

3 minutes ago

Permis de conduire : une limitation radicale des déplacements pour les recalés en 2025, voici pourquoi

Nouvelle mesure choc : les jeunes recalés 3 fois au permis pourront être confinés à…

3 minutes ago

Retraite : cette erreur administrative pourrait vous coûter 2 ans de pension en 2025 — comment l’éviter

Martine, retraitée, découvre trop tard qu’une case mal cochée lui coûte 2 ans de retraite…

4 minutes ago

Permis de conduire : 12 mois d’attente pour un rendez-vous médical en 2025 — des chauffeurs menacés

En France, certains conducteurs attendent jusqu'à un an pour renouveler leur permis. Cette pénurie de…

4 minutes ago

Découverte 2025 : cette méthode révolutionnaire multiplie vos plantes aromatiques sans boutures

Découvrez une méthode révolutionnaire pour multiplier vos plantes aromatiques sans boutures. Simple et efficace, cette…

4 minutes ago

Erreur administrative : ce facteur perd 457€ par mois en 2025 à cause d’un arrêt maladie mal déclaré

Julien, facteur, perd 457€ par mois à cause d'une erreur sur son arrêt maladie. Son…

8 minutes ago