Introduction
La gesse, également connue sous le nom de pois carré, est une légumineuse rustique et facile à cultiver qui peut enrichir votre sol et votre table. Semée en novembre, elle offre une récolte printanière de jeunes pousses tendres et savoureuses, idéales pour les salades et les potages.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
La gesse est une plante rustique qui ne nécessite pas de protection hivernale particulière.
Récolte et stockage
Conclusion
La culture de la gesse est une expérience gratifiante et accessible à tous les jardiniers, même débutants. Cette plante rustique et nutritive offre une récolte printanière savoureuse et enrichit votre sol en azote. N’hésitez pas à l’intégrer à votre potager pour profiter de ses bienfaits!
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