La grenade, fruit originaire du Moyen-Orient, peut être cultivée dans son jardin même en hiver. Que vous habitiez dans une région au climat tempéré ou froid, il est possible de cultiver cet arbre fruitier coloré et attrayant.
La grenade apprécie le plein soleil et a besoin de beaucoup de chaleur pour bien croître et produire des fruits. Elle s'adapte à de nombreux types de sols mais préfére un sol bien drainé et légèrement alcalin.
Il est recommandé de planter les grenades au printemps, après les derniers gels. Choisissez un emplacement ensoleillé et préparez le sol en creusant un trou deux à trois fois plus large que la motte de la plante. Placez la plante dans le trou et assurez-vous que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez légèrement. Arrosez bien après la plantation.
Arrosez régulièrement votre plante, surtout pendant les périodes sèches et chaudes. Veillez à ce que le sol reste légèrement humide mais évitez toute stagnation de l'eau. Fertilisez votre grenade avec un engrais équilibré en printemps et en été. Taillez l'arbre pour éliminer les branches mortes ou endommagées et pour lui donner une forme attrayante.
Les grenades ont besoin de beaucoup de soleil, même en hiver. Assurez-vous que votre arbre reçoive au moins huit heures de lumière directe par jour. Si des températures froides sont prévues, enveloppez l'arbre dans un tissu épais ou utilisez des couvertures spéciales pour le protéger. Maintenez les températures au-dessus de 15°C et assurez-vous que l'arbre ne soit pas à proximité d'un courant d'air ou de vents secs. Arrosez avec parcimonie.
Les grenades sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles ont atteint une couleur jaune/rouge vive et sont fermes au toucher. Utilisez des ciseaux pour couper les fruits de l'arbre. Les grenades peuvent être conservées à température ambiante pendant environ deux semaines ou au réfrigérateur pendant plusieurs mois.
Avec les bons soins et un peu d'attention, vous pourrez profiter de grenades juteuses dans votre jardin, même si vous ne vivez pas dans une région au climat méditerranéen. Suivez bien ces conseils et votre arbre vous offrira un délicieux fruit coloré au milieu de l'hiver.
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