Introduction
La guimauve, également connue sous le nom d’Althaea officinalis, est une plante vivace originaire d’Europe et d’Asie. Elle est appréciée pour ses propriétés médicinales et ses fleurs décoratives. Bien que la guimauve soit généralement plantée au printemps ou en automne, il est possible de la cultiver en janvier dans les régions au climat doux.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, il est important de protéger la guimauve du gel. Vous pouvez pailler le sol autour de la plante avec une épaisse couche de feuilles mortes ou de paille. Vous pouvez également recouvrir la plante d’un voile d’hivernage.
Récolte et stockage
Les feuilles de guimauve peuvent être récoltées tout au long de l’été. Les fleurs peuvent être récoltées lorsqu’elles sont complètement ouvertes. Les racines peuvent être récoltées en automne ou au printemps. Faites sécher les feuilles et les fleurs dans un endroit frais et aéré. Vous pouvez conserver les racines fraîches au réfrigérateur ou les sécher pour une utilisation ultérieure.
Conclusion
Cultiver la guimauve en janvier est possible dans les régions au climat doux. Avec des soins appropriés, vous pourrez profiter des propriétés médicinales et des fleurs décoratives de cette plante pendant de nombreuses années.
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