Cultiver la Laitue feuille de chêne en mai

Fiche de culture : Laitue feuille de chêne

Introduction :

La laitue feuille de chêne est une variété de salade facile à cultiver, peu exigeante en termes d'espace et accessible à tous les jardiniers. Avec les bons soins, il est possible de la cultiver dans la plupart des climats et de profiter de ses feuilles tendres et savoureuses.

Conditions de croissance :

La laitue feuille de chêne préfére les climats frais, mais peut s'adapter à des climats plus tempérés. Elle requiert peu de soleil, et tolère l'ombre. Le sol doit être frais, riche en humus et bien drainé.

Plantation :

Les graines peuvent être sémées directement en pleine terre de mai à octobre. Il est aussi possible de semer sous abri en février et mars, puis de transplanter les jeunes plants lorsqu'ils ont suffisamment grandi. Espacez les plants d'environ 30 cm.

Soins :

Les laitues ont besoin d'un arrosage régulier, surtout durant l'été. Binez pour éviter la formation d'une croûte au sol. Un apport d'engrais naturel ou de compost est recommandé.

Protection hivernale :

Pour cultiver la laitue feuille de chêne en hiver, il est conseillé d'utiliser des variétés résistantes au froid telles que la 'Merveille d'hiver' ou la 'Passion verte d'hiver'. Protégez les plants naissants avec une petite serre ou un tunnel.

Récolte et stockage :

La laitue feuille de chêne peut être récoltée environ 6 semaines après le semis. Coupez les feuilles extérieures lorsque elles ont atteint une taille suffisante, les feuilles intérieures continueront de pousser. Pour une récolte totale, coupez la laitue au niveau du collet. Consommez la laitue rapidement ou conservez-la dans le bac à légumes du réfrigérateur, enveloppée dans un torchon humide.

Conclusion :

La laitue feuille de chêne est une culture facile et accessible, qui peut être récoltée tout au long de l'année. Avec peu de soins et d'attention, vous pourrez déguster vos propres feuilles tendres et savoureuses dans votre jardin.