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Cultiver la Laitue pommée en novembre

Introduction

La laitue pommée est un légume délicieux et nutritif qui peut être cultivé toute l'année, y compris en novembre. Cette fiche de culture vous fournira les informations nécessaires pour réussir à cultiver la laitue pommée en plein air pendant les mois d'hiver.

Conditions de croissance

Climat: La laitue pommée est une plante rustique qui peut tolérer des températures froides jusqu'à -5°C. Cependant, elle préfère une température moyenne entre 10°C et 18°C.
Exposition: Choisissez un emplacement ensoleillé ou partiellement ensoleillé.
Sol: La laitue pommée préfère un sol riche en matière organique et bien drainé.

Plantation

Période de plantation: Semez les graines de laitue pommée directement en plein air en novembre, à environ 1 cm de profondeur et à 20 cm d'intervalle.
Préparation du sol: Ameublissez le sol et ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé.
Plantation: Tassez légèrement le sol autour des graines et arrosez bien.

Soins

Arrosage: Arrosez régulièrement les laitues, surtout pendant les périodes sèches.
Binage: Binez régulièrement le sol pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir une bonne aération.
Éclaircissage: Lorsque les plants de laitue ont atteint 5 cm de haut, éclaircissez-les en ne laissant qu'un seul plant tous les 15 cm.

Protection hivernale

Paillage: Appliquez une couche de paillis organique autour des plants de laitue pour protéger les racines du froid.
Voile d'hivernage: Si des gelées sont prévues, couvrez les plants de laitue avec un voile d'hivernage.

Récolte et stockage

Récolte: Les laitues pommées sont prêtes à être récoltées environ 60 à 70 jours après le semis.
Stockage: Les laitues peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ une semaine.

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Conclusion

Cultiver la laitue pommée en novembre est une excellente façon de profiter de légumes frais et savoureux pendant l'hiver. En suivant les conseils de cette fiche de culture, vous devriez réussir à obtenir une récolte abondante.

Conseils supplémentaires:

Semez des variétés de laitue pommée résistantes au froid.
Cultivez vos laitues sous un tunnel ou une serre pour les protéger des intempéries.
Associez les laitues avec d'autres légumes comme les carottes, les radis et les oignons.

Louise