Cultiver la Laitue romaine en septembre

Cultiver la Laitue Romaine en Septembre

Introduction

La laitue romaine, également connue sous le nom de laitue pommée ou romaine, est une variété de salade appréciée pour ses feuilles croquantes et sa saveur légèrement amère. Elle est riche en nutriments et constitue un ajout délicieux aux salades, aux sandwichs et aux wraps. La laitue romaine est relativement facile à cultiver et peut être semée directement en pleine terre ou en pot tout au long de l'année, y compris en septembre.

Conditions de croissance

• Climat: La laitue romaine préfère un climat frais avec des températures comprises entre 10°C et 20°C. Elle peut tolérer des températures plus chaudes si elle est maintenue à l'ombre et bien arrosée.
• Exposition: La laitue romaine a besoin de 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
• Sol: La laitue romaine préfère un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Un pH de sol entre 6,0 et 6,8 est idéal.

Plantation

• Semis en pleine terre: Semez les graines de laitue romaine directement dans le sol à une profondeur de 1/4 de pouce, en espaçant les rangs de 12 pouces.
• Semis en pot: Remplissez des pots de 4 à 6 pouces avec un terreau de bonne qualité. Semez les graines de laitue romaine à une profondeur de 1/4 de pouce et espacez-les de 1 pouce.
• Éclaircissage: Une fois que les semis ont levé, éclaircissez-les à 6 pouces de distance dans chaque rang ou pot.

Soins

• Arrosage: Arrosez la laitue romaine régulièrement, en veillant à ce que le sol reste humide mais pas détrempé. Un arrosage profond le matin est préférable.
• Paillage: Appliquez une couche de paillis organique, comme de la paille ou des feuilles déchiquetées, autour des plants de laitue pour aider à conserver l'humidité du sol et à supprimer les mauvaises herbes.
• Fertilisation: Fertilisez la laitue romaine toutes les deux semaines avec un engrais liquide équilibré dilué à moitié de la force recommandée.

Protection hivernale

Si vous cultivez de la laitue romaine en automne ou en hiver, vous devrez peut-être la protéger du gel. Vous pouvez le faire en recouvrant les plants d'un voile d'hivernage ou en les déplaçant dans un endroit abrité comme une serre froide.

Récolte et stockage

La laitue romaine est prête à être récoltée lorsque les feuilles ont une largeur d'environ 6 pouces. Vous pouvez récolter les feuilles extérieures au fur et à mesure dont vous en avez besoin, ou couper toute la tête de laitue en une seule fois. La laitue romaine se conserve au réfrigérateur pendant quelques jours.

Conclusion

La laitue romaine est une salade facile à cultiver et gratifiante qui peut être appréciée tout au long de l'année. Avec des soins appropriés, vous pouvez profiter de vos propres laitues romaines fraîches et savoureuses dans votre jardin.