La mandarine est un arbre fruitier qui appartient à la famille des Rutaceae. Son nom latin est Citrus reticulata. La mandarine est un arbre facile à cultiver qui offre une belle dose de vitamines et de nombreux bienfaits pour la santé.
La mandarine a besoin d'un sol léger, riche, neutre à légèrement acide et bien drainé ainsi que d'une exposition chaude et ensoleillée, à l'abri des vents forts. Cet arbre a une croissance plutôt lente et peut atteindre une hauteur de 2 à 8 mètres.
La période de plantation idéale se situe entre le printemps et le début de l'automne.
Arrosez régulièrement votre arbre, surtout pendant les périodes sèches et chaudes, en veillant à ce que le sol reste légèrement humide.
Fertilisez votre mandarinier deux fois par mois, d'avril à août, avec un engrais spécial agrumes.
Taillez votre arbre pour éliminer les branches sèches, malades ou mal formées.
Les mandariniers ont besoin d'un hivernage hors gel. Rentrez votre arbre en pot dans un espace lumineux et frais comme une véranda ou un garage. Si votre mandarinier est en pleine terre, protégez-le avec un voile d'hivernage.
La récolte des mandarines se fait généralement de octobre à fin mars selon les variétés. Les fruits se détacheront facilement de l'arbre lorsqu'ils seront mûrs. Vous pouvez les conserver pendant environ deux semaines à température ambiante et deux à trois semaines au réfrigérateur.
La culture de la mandarine est accessible à tous les jardiniers qui souhaitent avoir leur propre arbre fruitier. En prenant soin de respecter ses besoins essentiels, vous pourrez profiter de ses fruits délicieux et sains.
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