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Cultiver la Mûre à Annecy (Haute-Savoie)

Introduction

La mûre est un fruit délicieux et nutritif qui peut être cultivé avec succès dans de nombreux climats, y compris à Annecy en Haute-Savoie. Avec un peu de soin et d'attention, vous pouvez profiter de récoltes abondantes de mûres fraîches tout au long de l'été.

Conditions de croissance

Climat: La mûre est assez rustique et peut tolérer des températures hivernales allant jusqu'à -15°C. Elle préfère un climat tempéré avec des précipitations régulières.
Exposition: Choisissez un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre. Les mûres ont besoin d'au moins 6 heures de soleil direct par jour pour produire des fruits.
Sol: La mûre préfère un sol fertile et bien drainé avec un pH compris entre 6,0 et 6,5.

Plantation

Période de plantation: La meilleure période pour planter une mûre est au printemps ou à l'automne.
Préparation du sol: Ameublissez le sol et ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la fertilité et le drainage.
Plantation: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante. Placez la plante dans le trou et remplissez avec du terreau. Tassez légèrement et arrosez généreusement.

Soins

Arrosage: Arrosez votre mûre régulièrement, surtout pendant les périodes sèches. Le sol doit rester humide mais pas détrempé.
Engrais: Fertiliser votre mûre une fois par an au printemps avec un engrais organique.
Taille: Taillez votre mûre chaque année après la récolte pour enlever les branches mortes ou endommagées.
Paillage: Paillez le sol autour de votre mûre pour conserver l'humidité et empêcher les mauvaises herbes de pousser.

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Protection hivernale

Paillage: Appliquez une couche épaisse de paillis autour de la base de votre mûre pour protéger les racines du gel.
Bâchage: Si vous vivez dans une région avec des hivers froids, vous pouvez protéger votre mûre en la recouvrant d'un voile d'hivernage.

Récolte et stockage

Récolte: Les mûres sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont noires et légèrement molles au toucher.
Stockage: Les mûres fraîches peuvent être conservées au réfrigérateur pendant quelques jours. Vous pouvez également les congeler pour les conserver plus longtemps.

Conclusion

Cultiver la mûre à Annecy est une expérience gratifiante. Avec un peu de soin et d'attention, vous pouvez profiter de récoltes abondantes de ce fruit délicieux et nutritif.

Conseils supplémentaires

Plantez plusieurs variétés de mûres pour avoir des fruits frais tout au long de l'été.
Installez un treillage pour soutenir les tiges de la mûre.
Protégez vos mûres des oiseaux avec un filet.
Surveillez les signes de maladies et d'insectes nuisibles.

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