Les mûres sont des fruits délicieux qui peuvent être cultivés dans votre jardin. Il existe de nombreuses variétés différentes, certaines avec des épines et d'autres sans. Une fois matures, vous pouvez vous attendre à une récolte abondante, qui aura besoin d'être récoltée tous les deux ou trois jours !
Les mûres ont besoin d'un climat tempéré et florissant pour bien croître. Un sol fertile et bien drainé est également nécessaire, avec un pH se situant entre 5,5 et 7. Un sol trop argileux doit être évité.
Les mûres peuvent être plantées à n'importe quel moment de l'année, mais idéalement en hiver ou au début du printemps, lorsque les températures sont douces et que le sol est facile à travailler.
Choisissez un emplacement ensoleillé, loin de tout autre plant de mûre, framboise, tomate, aubergine, pomme de terre ou concombre, car ces plantes partagent les mêmes problèmes.
Creusez un trou deux fois plus large que la motte du plant et assurez-vous de bien aérer le sol. Placez le plant de façon à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou de terreau et tassez légèrement autour du plant. Arrosez abondamment.
Les mûres ont besoin d'un arrosage régulier, en veillant à ce que le sol reste légèrement humide. Un pouce d'eau par semaine est recommandé, et plus en cas de températures élevées.
Un engrais équilibré doit être appliqué au printemps et en été. Les mûres doivent être taillées régulièrement pour rester propres et en bonne santé. Coupez les branches mortes, malades ou abîmées.
Un paillis doit être appliqué autour du plant à l'approche de l'hiver pour protéger les racines du froid. Si des températures glaciales sont attendues, enveloppez le plant dans un tissu épais.
Les mûres sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont fermes au toucher et de couleur noire profonde. Utilisez des ciseaux propres pour les couper. Les mûres se conservent au frais pendant environ une semaine.
Avec les bons soins et un peu d'attention, vous pourrez profiter de vos propres mûres juteuses dans votre jardin. N'oubliez pas de les protéger du froid et assurez-vous de les tailler correctement pour encourager une croissance saine. Bon jardinage !
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