La nectarine est une variété de pêches sans poils. Il est possible de cultiver des nectarines dans des régions au climat tempéré, bien qu'elles nécessitent des conditions spécifiques.
Les nectarines ont besoin de beaucoup de chaleur et de soleil pour bien pousser. Elles poussent le mieux dans les zones de rusticité 6 à 8, bien que certaines variétés puissent être cultivées dans des climats plus froids.
Les nectarines peuvent être plantées à n'importe quel moment de l'année, bien que le printemps et l'automne soient préférés.
Si vous plantez votre arbre en pot, choisissez un contenant d'au moins 45 cm de diamètre et utilisez un terreau pauvre en éléments nutritifs. Si vous le plantez en pleine terre, choisissez un endroit bien drainé, exposée au soleil et shelteré du vent.
Arrosez régulièrement votre arbre, surtout pendant les saisons chaudes et sèches, mais attention à ne pas noyer les racines.
Utilisez un engrais équilibré pour les agrumes au printemps et en été.
Veillez à bien tailler votre arbre pour éliminer les branches malades ou endommagées.
Protégez votre arbre du froid en hiver en l'enveloppant de tissu épais ou en l'isolant avec des couvertures spéciales.
Les nectarines sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles sont bien colorées et que la chair près du pédoncule est molle. Utilisez des ciseaux propres pour couper les fruits.
Les nectarines fraîchement récoltées peuvent être conservées à température ambiante pendant environ une semaine.
Avec les bons soins et les précautions nécessaires en cas de climat défavorable, il est possible de cultiver des nectarines dans des régions tempérées.
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