Introduction
La papaye, fruit exotique au goût délicieux et aux nombreux bienfaits pour la santé, peut être cultivée avec succès en France, même en région Occitanie, si les conditions climatiques et les soins appropriés sont réunis. Juillet est un mois propice à la plantation de la papaye dans cette région, car les températures sont chaudes et l’ensoleillement important.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Si vous cultivez votre papaye en extérieur, il est important de la protéger du froid pendant l’hiver. Vous pouvez installer une serre chauffée ou la rentrer dans une pièce chaude et ensoleillée.
Récolte et stockage
Les papayes sont mûres environ 9 à 10 mois après la plantation. Elles sont prêtes à être récoltées lorsqu’elles sont légèrement molles au toucher et que leur peau a viré du vert au jaune. Les papayes se conservent quelques jours à température ambiante et une semaine au réfrigérateur.
Conclusion
Cultiver la papaye en Occitanie est possible, mais il est important de lui fournir les conditions de croissance adéquates et de la protéger du froid pendant l’hiver. Avec un peu de soin, vous pourrez profiter de ce fruit délicieux et exotique dans votre propre jardin.
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