Categories: Loisirs

Cultiver la Pomme de terre en mars

Fiche pratique : Cultiver la pomme de terre

Introduction

La pomme de terre, un légume facile à cultiver et à cuisiner ! Riche en vitamines et en minéraux, elle peut se conserver longtemps si on la traite correctement.

Conditions de croissance

La pomme de terre pousse dans presque tous les types de sols, pourvu qu'ils soient profonds et drainés. Ce légume frileux apprécie un sol ameubli et enrichi en potassium. Pour une bonne croissance, il faut que la température extérieure soit supérieure à 10°C.

Plantation

La meilleure période pour planter la pomme de terre va de mars à avril. Il faut creuser des sillons de 10 à 15 cm de profondeur, espacés de 40 à 50 cm. Déposez les tubercules à environ 30 cm les uns des autres, avec le germe vers le haut. Recouvrez de terre et tassez légèrement.
Pour un meilleur rendement, faites germer les pommes de terre avant la plantation, dans un endroit frais et lumineux. Cela permet aussi d'avoir une récolte plus précoce.

Soins

Arrosez régulièrement les plants, surtout par temps sec. Buttez les pommes de terre quand les pousses atteignent 20 cm environ, puis renouvelez l'opération deux à trois fois pendant leur croissance.
Evitez de mouiller le feuillage et préférerez les arrosages du matin.

Protection hivernale

Pas de protection hivernale particulière à prévoir, si ce n'est un paillage pour maintenir la fraîcheur du sol et limiter la pousse des adventices.

Récolte et stockage

La récolte se fait à la main, en soulevant délicatement chaque plant à l'aide d'une fourche-bêche. Laissez sécher les pommes de terre à l'air libre avant de les stocker dans un endroit frais, obscur et aéré. Consommez les pommes de terre les plus fragiles rapidement et surveillez régulièrement l'état des autres : une fois que quelques unes sont abîmées, il faut les consommer toutes.

Conclusion

La pomme de terre, un légume simple à cultiver qui peut se récolter sur une longue période et se conserver longtemps !

Louise

Recent Posts

Ce tapis polaire extérieur à 4,52 € chez B&M devient indispensable pour vos moments nature en 2025

Un tapis polaire d’extérieur à 4,52 € seulement, disponible chez B&M : doux, imperméable et ultra-léger,…

3 jours ago

Arroser vos légumes sans coût en 2025 ? Adoptez ce récupérateur à 32 € dès l’automne

Un récupérateur d’eau pliable à 31,99 € permet d’arroser son jardin gratuitement avec l’eau de…

3 jours ago

Ce fauteuil culte IKEA fait son retour en 2025 : l’indispensable du salon automnal

Ce fauteuil iconique d’IKEA, réinventé pour 2025, allie design scandinave, confort enveloppant et durabilité. Son…

3 jours ago

Fatigue, douleurs, irritations : votre matelas pourrait être en cause en 2025

Un matelas usé peut saboter votre sommeil et votre santé sans que vous vous en…

3 jours ago

Le moment idéal pour planter le « soleil d’automne » et avoir un jardin éclatant sans entretien en 2025

Le Rudbeckia, ou « soleil d’automne », illumine les jardins de juillet à octobre avec…

3 jours ago

Le moment idéal pour déplacer vos chrysanthèmes et fleurir votre jardin à la Toussaint 2025

Découvrez quand et comment déplacer vos chrysanthèmes pour une floraison éclatante en automne. Ce geste…

4 jours ago