La quenette, également connue sous le nom de nèfle du Japon, est un fruit délicieux et nutritif originaire d'Asie orientale. Bien qu'elle soit généralement cultivée dans les régions tempérées, il est possible de la cultiver en été avec des soins appropriés. Cette fiche de culture vous guidera à travers les étapes nécessaires pour cultiver avec succès des quenettes dans votre jardin.
Climat: La quenette préfère un climat tempéré avec des étés chauds et des hivers frais. Elle peut tolérer de légères gelées, mais il est préférable de la protéger des températures hivernales extrêmes.
Exposition: Installez votre quenettier dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
Sol: La quenette pousse bien dans un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Si votre sol est lourd, amendez-le avec du compost ou du sable pour améliorer le drainage.
Période de plantation: La meilleure période pour planter un quenettier est au printemps, après le dernier risque de gel.
Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de la plante et assurez-vous de bien ameublir le sol.
Plantation: Placez la plante dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.
Arrosage: Les quenettiers ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Assurez-vous que le sol reste humide mais évitez l'eau stagnante.
Engrais: Fertilisez votre quenettier avec un engrais équilibré au printemps et en été selon les instructions du fabricant.
Taille: Taillez votre quenettier chaque année pour éliminer les branches mortes, malades ou endommagées, ainsi que pour favoriser une croissance saine et une forme attrayante.
Protection hivernale: Appliquez une couche de paillis autour de la base de l'arbre pour protéger les racines du froid pendant l'hiver. Dans les régions où les hivers sont rigoureux, il peut être nécessaire de protéger le quenettier avec un voile d'hivernage.
Récolte: Les quenettes sont mûres lorsqu'elles deviennent molles et que leur peau prend une couleur jaune-orangée. Récoltez-les délicatement à la main en les tordant légèrement de la branche.
Stockage: Les quenettes fraîches peuvent être conservées à température ambiante pendant quelques jours ou au réfrigérateur pendant une semaine ou deux.
Cultiver des quenettes en été est une expérience gratifiante qui vous permettra de profiter de ces fruits délicieux et nutritifs. En suivant les conseils de cette fiche de culture, vous pourrez créer un jardin florissant et récolter des quenettes savoureuses tout au long de l'été.
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