Categories: Loisirs

Cultiver la Rhubarbe à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques)

Cultiver la Rhubarbe à Biarritz

La rhubarbe est une plante facile à cultiver qui peut rester dans votre jardin jusqu'à 10 ans. Ses pétioles sont délicieux en confiture, en compote ou en tarte. Voici comment la cultiver à Biarritz.

Conditions de croissance

La rhubarbe se plait dans les climats tempérés avec un sol frais, profond, riche en humus et bien drainé. Elle supporte des températures jusqu'à -20°C et peut pousser à la fois au soleil et à la mi-ombre.

Plantation

La meilleure période pour planter la rhubarbe est au printemps, entre mars et avril, ou à l'automne.

Préparez le sol en l'ameublissant sur 40 à 50 cm et ajoutez-y du fumier bien décomposé. Creusez un trou d'environ 30 cm de profondeur et placez-y la motte de la plante. Laissez affleurer les bourgeons et tassez la terre. Arrosez abondamment après la plantation.

Espacer chaque pied de 1,50 à 2 mètres.

Soins

Arrosez la rhubarbe régulièrement, surtout pendant les périodes sèches et chaudes.

Fertilisez la rhubarbe chaque printemps avec un engrais équilibré.

Taillez la plante pour éliminer les branches mortes et favoriser une croissance saine.

Protection hivernale

La rhubarbe est une plante vivace qui disparait pendant l'hiver mais son système racinaire reste présent. Pour protéger la base des racines du froid, appliquez un paillis épais autour de la plante. Si des températures de gel sont annoncées, enveloppez la rhubarbe dans un tissu épais.

Récolte et stockage

La récolte se fait généralement de mai à juin, ou même jusqu'en septembre en climat humide, en cassant les pétioles à leur base.

La rhubarbe se conserve quelques jours au frais et se congèle aussi très bien après l'avoir coupée en morceaux et l'avoir fait blanchir.

Conclusion

La rhubarbe est une plante robuste qui peut se cultiver aisément à Biarritz. Ses pétioles peuvent être consommés cuits ou crus et ont un goût acidulé délicieux. Avec les bons soins, vous pourrez profiter de votre récolte pendant de nombreuses années.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Finances des ménages: des changements clés dès août 2025

Dès le 1er août, livrets A/LDDS baissent, LEP rehaussé, remboursements d’impôts versés, TVA énergie en…

17 heures ago

Livret A et LEP bloqués en 2025: l’erreur qui coûte cher

Livret A, LDDS, LEP: une simple erreur d’identité peut bloquer vos économies. Contrôles ACPR, doublons…

17 heures ago

La génération Z réinvente l’âge adulte en 2025 : ce que cela change pour le monde du travail

La génération Z réinvente l'âge adulte en privilégiant santé mentale, famille et authenticité. Leur vision…

2 jours ago

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais en 2025 : voici comment il a fait

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais grâce à une préparation…

2 jours ago

Des vendeurs revendent des vêtements neufs comme d’occasion sur Vinted : la supercherie qui prend de l’ampleur en 2025

Des vendeurs achètent des vêtements neufs sur Shein ou Temu pour les revendre comme d'occasion…

2 jours ago

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l’Europe et l’Afrique d’ici 2025 : ce que cela change pour le Maroc et l’Espagne

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l'Europe et l'Afrique ? Ce projet…

2 jours ago