Introduction
La roquette d'Orient, également connue sous le nom d'Eruca sativa, est une herbe feuillue délicieuse et nutritive originaire de la région méditerranéenne. Sa saveur piquante et légèrement poivrée en fait un ajout savoureux aux salades, sandwichs et autres plats. Cultiver la roquette d'Orient au printemps est facile et gratifiant, vous permettant de profiter de ses bienfaits frais du jardin.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
La roquette d'Orient est une culture de saison fraîche et ne survivra pas à un hiver froid. Si vous vivez dans un climat avec des hivers rigoureux, vous pouvez cultiver la roquette en pots et la déplacer à l'intérieur pour l'hiver.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver la roquette d'Orient au printemps est un moyen facile et gratifiant d'ajouter une saveur délicieuse et nutritive à vos repas. Avec des soins appropriés, vous pouvez profiter de cette herbe savoureuse pendant plusieurs semaines.
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