Categories: Loisirs

Cultiver la Scarole à Lorient (Morbihan)

Cultiver la Scarole à Lorient (Morbihan)

Introduction

La scarole, une salade d'hiver rustique et savoureuse, peut être cultivée avec succès à Lorient, dans le Morbihan. Sa culture, bien que simple, nécessite de connaître ses besoins spécifiques pour obtenir des récoltes abondantes et de qualité. Ce guide vous accompagnera dans toutes les étapes, de la croissance à la récolte, en passant par les soins et la protection hivernale.

Conditions de croissance

Climat: La scarole apprécie les climats frais et humides. Lorient, avec ses hivers doux et ses précipitations régulières, offre un environnement favorable à sa croissance.

Exposition: Installez votre scarole dans un endroit ensoleillé, recevant au moins 6 heures de lumière directe par jour. Un emplacement à l'abri des vents forts est également important.

Sol: La scarole préfère un sol fertile, bien drainé et riche en matière organique. Un pH légèrement acide (entre 6,5 et 7) est idéal.

Plantation

Période de plantation: Deux périodes de plantation sont possibles:

  • Semis direct: Semez en place de mai à août, en espaçant les plants de 30 cm.
  • Plantation de plants repiqués: Repiquez des plants achetés en jardinerie de mars à mai ou de septembre à octobre.

Préparation du sol: Ameublissez le sol et enrichissez-le avec du compost ou du fumier bien décomposé.

Plantation: Creusez un trou suffisamment large et profond pour accueillir les racines. Tassez légèrement le sol autour du plant et arrosez généreusement.

Soins

Arrosage: Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, en particulier pendant les périodes sèches. Évitez l'excès d'eau qui peut favoriser le développement de maladies.

Binage et sarclage: Binez régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes et maintenir le sol meuble.

Fertilisation: Appliquez un engrais organique riche en azote et en potassium une fois par mois pendant la croissance.

Protection hivernale

La scarole est assez rustique et peut supporter des températures allant jusqu'à -5°C. Cependant, une protection hivernale est recommandée pour les jeunes plants et en cas de gelées intenses.

Paillage: Couvrez le sol autour des plants avec un paillis de paille ou de feuilles mortes pour les protéger du froid.

Voile d'hivernage: En cas de fortes gelées, utilisez un voile d'hivernage pour protéger les plants du gel.

Récolte et stockage

Récolte: La scarole est généralement prête à être récoltée 3 à 4 mois après le semis ou la plantation. Les feuilles doivent être bien développées et fermes.

Conservation: La scarole peut être conservée au réfrigérateur pendant environ une semaine.

Conclusion

Cultiver la scarole à Lorient est une expérience gratifiante et accessible à tous. En suivant les conseils de ce guide, vous pourrez savourer vos propres salades d'hiver fraîches et savoureuses.

Louise

Recent Posts

Un baume à lèvres de Primark contient des substances dangereuses, alerte l’UFC-Que Choisir en 2025

Un baume à lèvres vendu chez Primark contient des substances nocives selon l'UFC-Que Choisir, qui…

2 jours ago

Ces 7 phrases que seules les personnes très éduquées utilisent en 2025

Des psychologues révèlent les phrases clés que les personnes très instruites utilisent au quotidien :…

2 jours ago

70 % des gens ne utilisent pas de papier toilette : la tendance s’impose en 2025

70 % des gens dans le monde préfèrent l’eau au papier toilette pour des raisons…

2 jours ago

Une solution simple et naturelle pour éloigner les araignées dès 2025

Une astuce naturelle et simple pour éloigner les araignées de votre maison sans produits chimiques…

2 jours ago

Une innovation révolutionnaire pour recharger vos appareils en toute sécurité dès 2025

Découvrez le cube multiprise, une innovation sécurisée et design qui révolutionne la gestion électrique à…

2 jours ago

Chlorophylle : l’engrais naturel qui transforme vos plantes en 2025

Découvrez comment utiliser la chlorophylle comme engrais naturel pour booster la croissance de vos plantes,…

2 jours ago