Categories: Loisirs

Cultiver la Scarole en Eté

Cultiver la Scarole en Été

La scarole est une salade facile à cultiver qui résiste bien au froid. Cultivée traditionnellement en été et à l'automne, la scarole peut aussi être semée plus tôt pour une récolte au printemps ou tard pour une récolte hivernale.

Conditions de Croissance

La scarole se plaît dans un sol frais, profond et souple ainsi que dans une exposition ensoleillée ou mi-ombre, à l'abri du froid.

Plantation

La meilleure période de plantation est juin-juillet, une fois passé tout risque de gel.

Le semis peut se faire en intérieur ou directement en place. Dans les deux cas, ameublissez le sol et ajoutez-y du terreau et du compost. Effectuez un sillon de 1cm de profondeur et disposez les graines espacées d'environ 30cm. Recouvrez légèrement le sillon et maintenez-le humide jusqu'à la levée qui aura lieu en moins d'une semaine.

Pour les plants cultivés en intérieur, transplantez-les une fois qu'ils atteignent 5cm de haut, en respectant un espacement de 40cm en tous sens.

Soins

Arrosez régulièrement la scarole, surtout pendant la chaleur estivale, mais attention à ne pas laisser le sol détrempé. Paillez le sol pour conserver l'humidité et réduire les besoins en arrosage.

Un binage régulier est également recommandé.

Evitez les excès d'azote et ajoutez du compost en cours de culture.

Protection hivernale

La scarole résiste bien au froid mais un voile d'hivernage ou un tunnel peut être bénéfique pour une récolte hivernale.

Récolte et stockage

La récolte peut avoir lieu environ trois mois après le semis. Coupez la scarole au ras du sol, au fur et à mesure de vos besoins.

Conservez-la dans le bac à légumes du réfrigérateur deux à trois jours après la récolte.

Conclusion

La scarole est une salade facile à cultiver qui peut se récolter presque toute l'année. Sa croissance lente est compensée par sa robustesse et sa faible demande d'entretien. Un arrosage régulier et un peu d'attention lui permettent de pousser dans presque tous les jardins, même au-delà de la période estivale.

Louise

Recent Posts

Peindre sa maison : quelles sont les erreurs à éviter ?

Lors de la construction ou de la rénovation de votre maison, vous pouvez réaliser vous-même…

3 jours ago

Le calcaire dans la maison : solutions traditionnelles et alternatives

Le calcaire représente l'un des problèmes les plus courants dans nos habitations. Traces blanches sur…

6 jours ago

Quelle est la meilleure IA gratuite en ligne ? Top 10

Les intelligences artificielles gratuites en ligne ont changé la manière dont nous interagissons avec le…

7 jours ago

Comment Tribuneouest.com parvient-il à mêler opinion et information ?

Dans un paysage médiatique saturé d’articles, de débats et d’analyses, il devient difficile de distinguer…

1 semaine ago

Pompe à chaleur monobloc air/eau : une sélection performante chez MISTER-EnR

Dans le contexte actuel de la transition énergétique, la pompe à chaleur monobloc air/eau est une solution…

2 semaines ago

Cette méthode secrète des pros pour un raccord de peinture parfait chez vous

Découvrez la technique professionnelle pour un raccord de peinture parfait entre mur et plafond. Le…

2 semaines ago