Categories: Loisirs

Cultiver l’Ail en mars

Cultiver l'Ail en mars

Introduction

L'ail est une plante aromatique facile à cultiver et qui apporte une multitude de saveurs à vos plats. Sa plantation en mars permet de profiter d'une récolte abondante en été.

Conditions de croissance

L'ail s'épanouit dans un sol bien drainé, meuble et riche en matière organique. Il apprécie le soleil direct et peut tolérer un léger ombrage.

Plantation

Choisissez un endroit ensoleillé dans votre jardin et préparez le sol en le bêchant et en y incorporant du compost ou du fumier bien décomposé. Plantez les caïeux d'ail à 10 cm de profondeur et à 15 cm de distance les uns des autres. Pointez les germes vers le haut et recouvrez-les de terre. Arrosez abondamment après la plantation.

Soins

L'ail nécessite peu d'entretien. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, en évitant l'eau stagnante. Maintenez le sol propre en désherbant régulièrement.

Protection hivernale

Dans les régions aux hivers froids, paillez le sol autour des plants d'ail avec une couche de paille ou de feuilles mortes pour protéger les bulbes du gel.

Récolte et stockage

L'ail est prêt à être récolté lorsque les feuilles jaunissent et commencent à se flétrir. Arrachez délicatement les bulbes du sol et laissez-les sécher à l'air libre pendant quelques jours avant de les stocker dans un endroit frais et sec.

Conclusion

L'ail est une plante gratifiante à cultiver et qui vous permettra de savourer ses saveurs uniques tout au long de l'année. Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez profiter d'une récolte abondante d'ail frais et savoureux.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Ces sacs noirs arrêtent la processionnaire du chêne, danger pour arbres et santé

Découvrez comment les sacs noirs combattent la processionnaire du chêne, un insecte nuisible, grâce à…

3 heures ago

Vélo après 65 ans : le sport sous-estimé qui transforme vos articulations

Le vélo, solution inattendue contre les douleurs articulaires après 65 ans. Renforce les muscles, améliore…

3 heures ago

Retraite : Ces droits oubliés en 2025 font perdre des milliers d’euros

Des milliers de retraités perdent jusqu'à 1200€/an par négligence. Vérifiez vos droits à majorations et…

4 heures ago

La force mentale se forge-t-elle dans l’ombre de la vie quotidienne en 2025 ? Découvrez ces 10 expériences qui transforment votre résilience

Les petites épreuves (échec, perte, toxicité) forgent une force mentale cachée. Découvrez les 10 expériences…

4 heures ago

Été 2025 : astuce inédite pour une maison fraîche sans climatisation

Même volets clos, la chaleur s'infiltre. Superposez protections (rideaux épais, stores) et ventilez aux bons…

4 heures ago

Frais d’agence : hausse surprise en 2025 si l’indice monte

À partir de 2026, les frais d’agence en France augmenteront selon l’indice des loyers et…

4 heures ago