Categories: Loisirs

Cultiver l’Ail en mars

Cultiver l'Ail en mars

Introduction

L'ail est une plante aromatique facile à cultiver et qui apporte une multitude de saveurs à vos plats. Sa plantation en mars permet de profiter d'une récolte abondante en été.

Conditions de croissance

L'ail s'épanouit dans un sol bien drainé, meuble et riche en matière organique. Il apprécie le soleil direct et peut tolérer un léger ombrage.

Plantation

Choisissez un endroit ensoleillé dans votre jardin et préparez le sol en le bêchant et en y incorporant du compost ou du fumier bien décomposé. Plantez les caïeux d'ail à 10 cm de profondeur et à 15 cm de distance les uns des autres. Pointez les germes vers le haut et recouvrez-les de terre. Arrosez abondamment après la plantation.

Soins

L'ail nécessite peu d'entretien. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, en évitant l'eau stagnante. Maintenez le sol propre en désherbant régulièrement.

Protection hivernale

Dans les régions aux hivers froids, paillez le sol autour des plants d'ail avec une couche de paille ou de feuilles mortes pour protéger les bulbes du gel.

Récolte et stockage

L'ail est prêt à être récolté lorsque les feuilles jaunissent et commencent à se flétrir. Arrachez délicatement les bulbes du sol et laissez-les sécher à l'air libre pendant quelques jours avant de les stocker dans un endroit frais et sec.

Conclusion

L'ail est une plante gratifiante à cultiver et qui vous permettra de savourer ses saveurs uniques tout au long de l'année. Avec un peu de soin et d'attention, vous pourrez profiter d'une récolte abondante d'ail frais et savoureux.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Engagé par 9 employeurs en 2025 : le défi caché derrière le record d’un intérimaire en agroalimentaire

Marc, 35 ans, a travaillé pour neuf employeurs en 2022 dans l'agroalimentaire. Son parcours révèle…

10 heures ago

Stockage d’eau chez vous : cette réglementation méconnue peut coûter très cher en 2025

Jérôme a installé une citerne d'eau sans autorisation et a écopé d'une amende. Son cas…

10 heures ago

Rentrée scolaire 2025 retardée : le dysfonctionnement informatique qui plonge les familles dans le chaos

Une panne informatique paralyse la rentrée scolaire 2025, laissant élèves et parents dans l'incertitude. Des…

10 heures ago

Retraite 2025 : cette augmentation bouleverse le quotidien des anciens fonctionnaires

Jean-Pierre, un retraité territorial, voit son quotidien s'améliorer grâce à la revalorisation des pensions. Son…

10 heures ago

Nouvelle loi 2025 : interdire les barbecues dans les campings pour éviter les drames

Une nouvelle réglementation autorise dès août les communes à interdire les barbecues dans les campings,…

10 heures ago

Nouveau calcul du RSA en 2025 : cette mesure choc pénalise les travailleurs précaires — découvrez pourquoi

Une réforme du RSA pénalise les travailleurs à mi-temps : ce changement réduit leurs revenus…

11 heures ago