Introduction
L'atte, également connue sous le nom de scorsonère ou salsifis noir, est un légume-racine savoureux et riche en nutriments, apprécié pour sa saveur unique et sa texture croquante. Sa culture en automne est particulièrement bénéfique, car les températures fraîches favorisent le développement de ses racines longues et fines.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver l'atte en automne est une expérience gratifiante et enrichissante qui vous permettra de profiter d'un légume délicieux et nutritif tout au long de l'hiver et du printemps. Avec des soins appropriés et une attention particulière aux conditions de croissance, vous pourrez récolter une abondante récolte d'attes savoureuses pour votre table.
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