Cultiver l’Awara en Automne

Cultiver l'Awara en Automne

Introduction

L'awara, également connu sous le nom de noix du Brésil, est un arbre tropical originaire d'Amérique du Sud. Ses fruits, de grosses noix comestibles, sont riches en protéines, en fibres et en acides gras sains. Bien que l'awara soit généralement cultivé dans les climats chauds et humides, il est possible de le cultiver en automne dans des régions plus tempérées, comme en France.

Conditions de croissance

• Climat: L'awara préfère un climat chaud et humide, avec des températures comprises entre 20 et 30°C. Cependant, il peut tolérer des températures plus fraîches en automne, à condition d'être protégé du gel.
• Exposition: L'awara a besoin d'un ensoleillement direct pendant au moins 6 heures par jour.
• Sol: L'awara préfère un sol riche, bien drainé et légèrement acide.

Plantation

• Période de plantation: Plantez l'awara en automne, après la saison des pluies et avant l'arrivée du froid.
• Préparation du sol: Creusez un trou deux fois plus large que la motte de l'arbre et assurez-vous de bien décomposer le sol.
• Plantation: Placez la plante dans le trou de manière à ce que le haut de la motte soit au niveau du sol. Remplissez le trou avec du terreau et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.

Soins

• Arrosage: Arrosez l'awara régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Assurez-vous que le sol reste humide mais évitez la stagnation de l'eau.
• Engrais: Fertilisez l'awara avec un engrais équilibré deux fois par an, au printemps et en automne.
• Taille: Taillez l'awara pour éliminer les branches mortes, malades ou endommagées, ainsi que pour favoriser une croissance saine et une forme attrayante.
• Protection hivernale: Protégez l'awara du gel en l'enveloppant dans un tissu épais ou en utilisant des couvertures spéciales pour les plantes.

Récolte et stockage

• Récolte: Les noix d'awara sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles tombent naturellement de l'arbre ou qu'elles sont légèrement molles au toucher.
• Stockage: Les noix d'awara fraîches peuvent être conservées à température ambiante pendant quelques jours ou au réfrigérateur pendant une semaine.

Conclusion

Cultiver l'awara en automne dans des régions tempérées nécessite une attention particulière aux conditions de croissance et aux soins de l'arbre. Cependant, avec un peu d'effort et de patience, il est possible de profiter de ces noix délicieuses et nutritives même dans des climats moins favorables.