Le brugnon est une délicieuse et juteuse variété de prune. Les brugnons peuvent être cultivés avec succès dans des régions à climat tempéré, comme Annecy. Voici comment cultiver un brugnon :
Les brugnons prospèrent dans les régions à climat tempéré avec un sol bien drainé et fertile ainsi qu'un pH compris entre 5,5 et 6,5. Ils ont besoin d'au moins 6 à 8 heures de soleil par jour.
Les brugnons se plantent en début de printemps, dès que le gel dans le sol a disparu. Si le sol est très humide, il est préférable d'attendre qu'il s'écoule.
Préparez un trou deux fois plus large que la motte du brugnon et assurez-vous de bien aérer le sol. Placez la plante dans le trou de sorte que le haut de la motte se trouve au niveau du sol. Remplissez le trou de terreau et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment après la plantation.
Les jeunes arbres ont besoin d'un arrosage hebdomadaire régulier pendant la première saison de croissance pour favoriser le développement. Par la suite, un arrosage régulier suffira. Veillez à arroser profondément à la base de l'arbre et laissez le sol s'assécher avant de le réarroser.
Fertilisez votre brugnon avec un engrais équilibré spécial pour les fruits à noyau au printemps et en été, en suivant les instructions du fabricant.
Le brugnon a besoin d'être taillé régulièrement. Coupez les branches mortes, malades ou abîmées et donnez une forme attrayante à l'arbre.
Appliquez un paillis autour de la base de l'arbre pour protéger les racines du froid pendant les mois d'hiver.
En cas de gel, protégez votre brugnon en l'enveloppant dans un tissu épais ou en utilisant des couvertures spéciales pour les plantes.
Les brugnons sont prêts à être récoltés lorsqu'ils se détachen facilement de l'arbre avec un léger twist. Utilisez des sécateurs propres pour couper les fruits.
Les brugnons frais peuvent être conservés à température ambiante pendant environ une semaine ou au réfrigérateur pendant deux à trois semaines.
Avec les bons soins, un brugnon peut être cultivé avec succès à Annecy. Un peu d'attention et d'efforts vous permettront de savourer vos propres brugnons juteux et délicieux dans votre jardin.
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