Le brugnon, fruit délicieux et juteux, peut être cultivé avec succès dans votre jardin estival, même dans les régions au climat tempéré. Avec les soins appropriés et un peu de chance, vous pourrez vous régaler avec les fruits de votre propre arbre !
Les brugnons ont besoin d'un climat tempéré à chaud, avec un sol fertile, bien drainé et légèrement acide (pH entre 5,5 et 6,5). Ils préfèrent les endroits ensoleillés, avec au moins 6 à 8 heures d'ensoleillement direct par jour.
Les brugnons se plantent au printemps, quand le risque de gel est passé. Preparez le sol en le mélangeant avec du compost pour en améliorer la qualité et le drainage. Creusez un trou deux fois plus large que la motte et placez la plante au niveau du sol. Comblez le trou avec du terreau et tassez légèrement. Arrosez abondamment.
Arrosez régulièrement votre arbre, surtout pendant les périodes sèches et chaudes. Veillez à ce que le sol reste légèrement humide mais évitez toute stagnation de l'eau. Fertilisez avec un engrais équilibré pour agrumes au printemps et en été. Taillez l'arbre pour éliminer les branches mortes et favoriser une croissance saine.
Le brugnon a besoin d'être protégé en hiver. Recouvrez le sol autour de l'arbre avec un paillis pour protéger les racines du froid. Si des températures froides sont prévues, enveloppez l'arbre dans un tissu épais ou utilisez une couverture spéciale.
Les brugnons sont prêts à être récoltés lorsqu'ils sont fermes au toucher et ont atteint leur couleur caractéristique. Utilisez des sécateurs pour couper les fruits. Les brugnons frais se conservent à température ambiante pendant environ une semaine.
Avec un peu d'attention, votre arbre produira des brugnons savoureux que vous pourrez déguster dans votre jardin, même si le climat n'est pas idéal. Bonne chance !
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