Le brugnon est une variété de prunier qui se cultive facilement et qui peut se cultiver dans la plupart des jardins. Le brugnon appartient à la famille des Prunus et est proche du prunier, du cerisier, du pêcher et du néflier. Il existe de nombreuses variétés de brugnons, qui se différencient par leur couleur, leur taille et leur goût. Les brugnons peuvent être sucrés ou acides et leur chair peut être orange, rouge, pourpre, jaune ou blanche.
Les brugnons ont besoin d'au moins six à huit heures d'ensoleillement par jour pour bien croître. Ils préfèrent les sols légèrement acides à pH entre 5,5 et 6,5, riches en nutriments et bien drainés. Une humidité excessive peut en effet être préjudiciable à leurs racines.
Les brugnons se plantent de préférence en début de printemps, dès que les gels ont cessé. Ils peuvent aussi se planter en été ou à l'automne.
Si vous achetez un brugnon en pot, assurez-vous que ses racines ne soient pas trop serrées. Si tel est le cas, détachez délicatement les racines pour les étirer. Creusez un trou deux fois plus large que la motte et veillez à bien tasser la terre autour. Arrosez abondamment après la plantation.
Les brugnons se plantent généralement à 20 pieds (environ 6 mètres) les uns des autres, mais les variétés naines peuvent être plantées à 10-15 pieds (3-4 mètres) les unes des autres.
Les brugnons ont besoin d'être arrosés régulièrement, en particulier pendant les périodes sèches et chaudes. Assurez-vous que le sol reste légèrement humide mais évitez toute stagnation de l'eau.
Les brugnons doivent être fertilisés au printemps et en été avec un engrais équilibré spécialement formulé pour les agrumes.
Veillez à tailler votre brugnon pour éliminer les branches malades, mortes ou abîmées et pour favoriser une croissance saine.
Les brugnons sont des arbres rustiques qui peuvent survivre à des hivers froids. Nevertheless, il est recommandé de les protéger du froid et du gel en les couvrant de paille ou de bois broyé autour de leurs racines. Vous pouvez aussi envelopper leur tronc dans un tissu épais ou une couverture spéciale pour les protéger du gel.
En outre, les jeunes arbres ont besoin d'être protégés des rongeurs tels que les lapins et les souris, qui peuvent sérieusement les abîmer. Pour cela, vous pouvez installer un garde-arbre ou une clôture en fil de poulet autour des arbres.
Les brugnons sont prêts à être récoltés lorsqu'ils ont atteint leur couleur pleine et sont fermes au toucher. Utilisez des ciseaux propres pour couper les fruits de l'arbre. Les brugnons se conservent à température ambiante pendant environ une semaine, ou au réfrigérateur pendant deux à trois semaines.
Le brugnon est un arbre fruitier facile à cultiver qui peut s'adapter à
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