Categories: Loisirs

Cultiver le Céleri rave à Rennes (Ille-et-Vilaine)

Cultiver le Céleri rave à Rennes

Introduction

Le céleri rave est un légume-racine qui peut se consommer cru ou cuit. Sa culture est plutôt simple et sa récolte s'étale d'août à novembre. Il se conserve bien pendant l'hiver et est donc parfait pour les jardiniers bretons.

Conditions de croissance

Le céleri rave préfère les climats tempérés, doux et pluvieux ainsi qu'une exposition ensoleillée. Il lui faut un sol léger, frais, profond et humifère.

Plantation

Les semis se font de la fin du mois de février à avril sous châssis ou serre, à une température supérieure à 15°C. En pépinière, il faut attendre la mi-avril. Le repiquage s'effectue lorsqu'il a développé 4 feuilles et la mise en terre définitive se fait à partir de mi-mai, en espaçant les plants de 35 à 40 cm.

Soins

Le céleri rave a besoin d'arrosages fréquents et généreux, surtout pendant la période sèche. Pailler le sol est également recommandé. Veillez à éliminer les mauvaises herbes et les feuilles et radicelles abîmées.

Protection hivernale

Dans les régions à hivers doux, le céleri rave peut rester en terre, recouvert d'un léger paillis.

Récolte et stockage

La récolte se fait généralement avant les premières gelées, entre juillet et octobre. Après l'avoir récolté, laissez-le sécher sur le sol pendant une journée avant de lui enlever ses feuilles et radicelles. Le céleri rave se conserve plusieurs semaines dans un endroit frais et humide comme une cave.

Conclusion

Le céleri rave est donc une culture facile qui peut être réalisée dans le jardin breton. Arrosé et entretenu avec attention, vous pouvez profiter de ce délicieux légume rustique tout au long de l'hiver.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Lithium en Vendée: ruée sur les terrains, et après 2025?

Vendée: la découverte d’un gisement de lithium déclenche une ruée foncière, attire industriels et collectivités,…

2 jours ago

Yvelines : au Val Fourré, la fausse cigarette explose

Yvelines, Val Fourré: le trafic de fausses cigarettes explose, ruine les buralistes et menace la…

2 jours ago

Melon parfait cet été: 3 signes simples à vérifier

Melon: parfum sucré, légère souplesse, poids dense. Pédoncule fissuré et arcs réguliers garantissent une chair…

2 jours ago

Alerte SIM swapping en France: ces signes qui vident vos comptes

SIM swapping: perte de réseau, SMS absents, SIM désactivée. Réagissez vite: opérateur, banque, mots de…

2 jours ago

150 km/h ailleurs, pourquoi la France reste à 130 km/h ?

130 km/h maintenus pour sécurité et écologie, macaron S pour seniors non obligatoire. Entre rumeurs…

2 jours ago

Retraite 2025: calculez la pension idéale pour tenir

Retraite: calculez une pension entre 70% et 80% de votre revenu net, en intégrant l’inflation,…

2 jours ago