Introduction
Le céleri-rave, avec son bulbe savoureux et croquant, est un légume délicieux et polyvalent qui peut être apprécié de différentes façons. Sa culture est relativement facile et peut être réussie même dans les petits jardins. Août est un mois idéal pour planter le céleri-rave en France, car les températures sont encore chaudes et l'humidité est suffisante pour favoriser la germination et la croissance.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, il est important de protéger les plants de céleri-rave du gel. Appliquez une couche de paillis épais autour des plants à l'automne et recouvrez les feuilles avec un voile d'hivernage si nécessaire.
Récolte et stockage
Conclusion
Cultiver le céleri-rave est une expérience gratifiante qui permet de profiter d'un légume délicieux et nutritif. Avec des soins appropriés, vous pouvez récolter une récolte abondante de céleri-rave frais et savoureux pour votre cuisine.
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