Categories: Loisirs

Cultiver le Chou blanc en février

Cultiver le Chou blanc en février

Introduction

Le chou blanc, un légume savoureux et riche en nutriments, peut être cultivé avec succès dans votre potager dès le mois de février. En suivant quelques conseils simples, vous pourrez profiter d'une récolte abondante et délicieuse tout au long du printemps et de l'été.

Conditions de croissance

Le chou blanc prospère dans un sol frais, riche et bien drainé. Il préfère un emplacement ensoleillé mais tolère la mi-ombre. Le pH idéal du sol se situe entre 6,5 et 7,5.

Plantation

Commencez par préparer le sol en le bêchant et en y incorporant du compost ou du fumier bien décomposé. Semez les graines à 1 cm de profondeur et à 30 cm de distance les unes des autres.

Lorsque les plants ont atteint 5 à 6 feuilles, éclaircissez-les pour ne laisser que les plus vigoureux. Repiquez-les ensuite à leur emplacement définitif, en espaçant les plants de 50 à 60 cm.

Soins

Arrosez régulièrement les plants, en veillant à ne pas les noyer. Maintenez le sol humide mais pas détrempé. Appliquez un paillis autour des plants pour aider à conserver l'humidité et à limiter la croissance des mauvaises herbes.

N'oubliez pas de fertiliser les plants toutes les 4 à 6 semaines avec un engrais riche en azote.

Protection hivernale

Si vous vivez dans une région où les hivers sont rigoureux, protégez les plants de chou blanc en les recouvrant d'un voile d'hivernage ou d'une couche de paille.

Récolte et stockage

Les choux blancs sont prêts à être récoltés 80 à 100 jours après le semis. Les pommes doivent être fermes et bien serrées.

Vous pouvez conserver les choux blancs au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Conclusion

Cultiver du chou blanc en février est une expérience gratifiante et enrichissante. En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de savoureux choux frais tout au long du printemps et de l'été.

Louise

Share
Published by
Louise

Recent Posts

Finances des ménages: des changements clés dès août 2025

Dès le 1er août, livrets A/LDDS baissent, LEP rehaussé, remboursements d’impôts versés, TVA énergie en…

3 jours ago

Livret A et LEP bloqués en 2025: l’erreur qui coûte cher

Livret A, LDDS, LEP: une simple erreur d’identité peut bloquer vos économies. Contrôles ACPR, doublons…

3 jours ago

La génération Z réinvente l’âge adulte en 2025 : ce que cela change pour le monde du travail

La génération Z réinvente l'âge adulte en privilégiant santé mentale, famille et authenticité. Leur vision…

4 jours ago

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais en 2025 : voici comment il a fait

Max a restitué sa Tesla Model 3 en LOA sans frais grâce à une préparation…

4 jours ago

Des vendeurs revendent des vêtements neufs comme d’occasion sur Vinted : la supercherie qui prend de l’ampleur en 2025

Des vendeurs achètent des vêtements neufs sur Shein ou Temu pour les revendre comme d'occasion…

4 jours ago

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l’Europe et l’Afrique d’ici 2025 : ce que cela change pour le Maroc et l’Espagne

Un tunnel sous le détroit de Gibraltar pour relier l'Europe et l'Afrique ? Ce projet…

4 jours ago