Categories: Loisirs

Cultiver le Chou champêtre en juin

Cultiver le Chou champêtre en juin

Introduction

Le chou champêtre, également connu sous le nom de chou cavalier ou chou frisé, est un légume rustique et savoureux qui peut être cultivé avec succès dans une variété de climats. Bien que le printemps et l’automne soient généralement considérés comme les saisons de plantation idéales pour le chou champêtre, il est également possible de le cultiver en juin, avec quelques précautions supplémentaires.

Conditions de croissance

  • Climat: Le chou champêtre préfère un climat frais avec des températures comprises entre 10°C et 20°C. Il peut tolérer des températures plus chaudes si l’humidité est suffisante.
  • Exposition: Le chou champêtre a besoin de 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
  • Sol: Le chou champêtre préfère un sol riche, fertile et bien drainé. Un pH du sol légèrement acide (entre 6,0 et 6,8) est idéal.

Plantation

  • Préparation du sol: Préparez le sol en labourant ou en bêchant profondément pour ameublir le sol et incorporer du compost ou du fumier bien décomposé.
  • Semis: Semez les graines de chou champêtre directement dans le jardin à ¼ de pouce de profondeur et à 18 pouces d’intervalle. Vous pouvez également démarrer les plants de chou champêtre à l’intérieur 4 à 6 semaines avant la dernière date de gel prévue et les transplanter dans le jardin lorsque les plantules ont 4 à 6 feuilles vraies.
  • Éclaircissage: Si vous avez semé les graines directement dans le jardin, éclaircissez les plantules pour qu’elles soient espacées de 18 pouces d’intervalle.

Soins

  • Arrosage: Arrosez le chou champêtre régulièrement, en fournissant environ 1 pouce d’eau par semaine.
  • Paillage: Appliquez une couche de paillis organique, comme de la paille ou des feuilles déchiquetées, autour des plants pour aider à conserver l’humidité du sol et à supprimer les mauvaises herbes.
  • Fertilisation: Fertilisez le chou champêtre toutes les 4 à 6 semaines avec un engrais équilibré ou un engrais pour légumes.
  • Binage: Binez régulièrement autour des plants pour éliminer les mauvaises herbes et ameublir le sol.

Protection hivernale

Si vous vivez dans une région où les hivers sont froids, vous devrez peut-être protéger votre chou champêtre du gel. Vous pouvez le faire en couvrant les plants d’une couche de paille ou de feuilles déchiquetées, ou en les transplantant dans un endroit abrité pour l’hiver.

Récolte et stockage

Le chou champêtre est prêt à être récolté 60 à 80 jours après le semis. Les têtes de chou doivent être fermes et bien serrées. Récoltez les têtes en coupant la tige juste en dessous de la tête. Le chou champêtre se conserve bien au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Conclusion

Le chou champêtre est un légume facile à cultiver et gratifiant qui peut être apprécié frais ou cuisiné. En suivant ces conseils simples, vous pouvez profiter d’une récolte abondante de chou champêtre frais et savoureux dans votre jardin.

Inspire France

Share
Published by
Inspire France
Tags: jardinage

Recent Posts

Un baume à lèvres de Primark contient des substances dangereuses, alerte l’UFC-Que Choisir en 2025

Un baume à lèvres vendu chez Primark contient des substances nocives selon l'UFC-Que Choisir, qui…

1 jour ago

Ces 7 phrases que seules les personnes très éduquées utilisent en 2025

Des psychologues révèlent les phrases clés que les personnes très instruites utilisent au quotidien :…

1 jour ago

70 % des gens ne utilisent pas de papier toilette : la tendance s’impose en 2025

70 % des gens dans le monde préfèrent l’eau au papier toilette pour des raisons…

1 jour ago

Une solution simple et naturelle pour éloigner les araignées dès 2025

Une astuce naturelle et simple pour éloigner les araignées de votre maison sans produits chimiques…

1 jour ago

Une innovation révolutionnaire pour recharger vos appareils en toute sécurité dès 2025

Découvrez le cube multiprise, une innovation sécurisée et design qui révolutionne la gestion électrique à…

1 jour ago

Chlorophylle : l’engrais naturel qui transforme vos plantes en 2025

Découvrez comment utiliser la chlorophylle comme engrais naturel pour booster la croissance de vos plantes,…

1 jour ago