Introduction
Le chou-chinois, également appelé pak-choï, est un légume originaire d'Asie. Il est apprécié pour son goût légèrement sucré et sa texture croquante. Le chou-chinois est une culture facile qui peut être réalisée en été dans la plupart des régions.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Le chou-chinois n'est pas résistant au gel. Si vous cultivez du chou-chinois en hiver, il faudra le protéger du gel en le recouvrant d'un voile d'hivernage.
Récolte et stockage
Conclusion
Le chou-chinois est une culture facile et gratifiante. En suivant les conseils ci-dessus, vous pourrez profiter de délicieux choux-chinois frais tout au long de l'été.
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