Categories: Loisirs

Cultiver le Chou-chinois en septembre

Cultiver le Chou-chinois en septembre

Introduction

Le chou chinois, également connu sous le nom de pak choi ou pétsaï, est un légume feuille originaire d'Asie. Il est apprécié pour son goût croquant et sa saveur légèrement épicée. Le chou chinois est relativement facile à cultiver et peut être planté en septembre pour une récolte en automne ou en hiver.

Conditions de croissance

  • Climat: Le chou chinois préfère un climat frais et humide. Il peut tolérer des températures allant de -10°C à 25°C.
  • Sol: Le chou chinois préfère un sol riche, bien drainé et légèrement acide. Un pH de 6,0 à 6,8 est idéal.
  • Exposition: Le chou chinois a besoin de 6 à 8 heures de soleil direct par jour.

Plantation

  • Semis: Les graines de chou chinois peuvent être semées en intérieur 6 à 8 semaines avant la date de plantation prévue. Les semis peuvent être transplantés dans le jardin lorsque les plantules ont 4 à 6 feuilles vraies.
  • Plantation des plants: Espacez les plants de chou chinois de 20 à 30 cm entre les plants et de 45 à 60 cm entre les rangs.
  • Amendement du sol: Avant la plantation, incorporez du compost ou du fumier bien décomposé dans le sol pour améliorer la fertilité et le drainage.

Soins

  • Arrosage: Arrosez le chou chinois régulièrement, en veillant à garder le sol humide mais pas détrempé. Un paillis autour des plants aidera à conserver l'humidité du sol.
  • Fertilisation: Fertilisez le chou chinois toutes les deux semaines avec un engrais équilibré.
  • Binage: Binez régulièrement autour des plants pour éliminer les mauvaises herbes et ameublir le sol.
  • Protection contre les insectes: Le chou chinois peut être sensible à certains insectes nuisibles, tels que les pucerons et les altises. Inspectez régulièrement les plants et traitez-les avec des insecticides biologiques si nécessaire.

Protection hivernale

Dans les régions où les hivers sont froids, le chou chinois peut avoir besoin de protection contre le gel. Vous pouvez couvrir les plants d'un voile d'hivernage ou les pailler généreusement avec de la paille ou des feuilles sèches.

Récolte et stockage

Le chou chinois est prêt à être récolté 60 à 80 jours après la plantation. Les têtes doivent être fermes et les feuilles d'un vert vif. Récoltez le chou chinois en coupant la base de la tête avec un couteau bien aiguisé. Le chou chinois peut être conservé au réfrigérateur pendant 1 à 2 semaines.

Conclusion

Le chou chinois est un légume délicieux et nutritif qui est facile à cultiver dans votre jardin. Avec des soins appropriés, vous pouvez profiter d'une récolte abondante de chou chinois en automne ou en hiver.

Louise

Recent Posts

Un baume à lèvres de Primark contient des substances dangereuses, alerte l’UFC-Que Choisir en 2025

Un baume à lèvres vendu chez Primark contient des substances nocives selon l'UFC-Que Choisir, qui…

1 jour ago

Ces 7 phrases que seules les personnes très éduquées utilisent en 2025

Des psychologues révèlent les phrases clés que les personnes très instruites utilisent au quotidien :…

1 jour ago

70 % des gens ne utilisent pas de papier toilette : la tendance s’impose en 2025

70 % des gens dans le monde préfèrent l’eau au papier toilette pour des raisons…

1 jour ago

Une solution simple et naturelle pour éloigner les araignées dès 2025

Une astuce naturelle et simple pour éloigner les araignées de votre maison sans produits chimiques…

1 jour ago

Une innovation révolutionnaire pour recharger vos appareils en toute sécurité dès 2025

Découvrez le cube multiprise, une innovation sécurisée et design qui révolutionne la gestion électrique à…

1 jour ago

Chlorophylle : l’engrais naturel qui transforme vos plantes en 2025

Découvrez comment utiliser la chlorophylle comme engrais naturel pour booster la croissance de vos plantes,…

1 jour ago