Le chou frisé, également connu sous le nom de kale, est un légume feuille robuste et nutritif qui peut être cultivé avec succès dans une variété de climats. Février est une excellente période pour commencer à semer du chou frisé dans des régions aux hivers doux, comme la France.
Climat: Le chou frisé préfère un climat frais et peut tolérer des gelées légères. Il pousse mieux dans des températures comprises entre 7°C et 21°C.
Sol: Le chou frisé préfère un sol bien drainé et riche en matière organique. Un pH légèrement acide entre 6,0 et 6,8 est idéal.
Exposition: Le chou frisé a besoin de plein soleil pour se développer correctement. Prévoyez au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour.
Semis:
Repiquage:
Arrosage:
Fertilisation:
Binage:
Paillage:
Couverture:
Récolte:
Stockage:
Le chou frisé est un légume facile à cultiver et gratifiant qui peut être apprécié frais ou congelé. Avec des soins appropriés, vous pouvez profiter de cette récolte nutritive tout au long de l'hiver.
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