Introduction
Le chou frisé, également connu sous le nom de kale, est un légume feuille riche en nutriments et savoureux qui gagne en popularité dans les potagers du monde entier. Sa culture est relativement facile et il peut être planté à différents moments de l'année, y compris en juin.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Le chou frisé est une plante rustique qui peut tolérer le gel. Cependant, si vous vivez dans une région où les hivers sont rigoureux, vous pouvez protéger vos plants de chou frisé en les recouvrant d'une couche de paille ou de feuilles.
Récolte et stockage
Conclusion
Le chou frisé est un légume facile à cultiver et à entretenir qui peut être une addition savoureuse et nutritive à votre jardin. Avec un peu de soin, vous pouvez profiter de feuilles de chou frisé fraîches et délicieuses tout au long de l'automne et de l'hiver.
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