Introduction
Le chou frisé, également connu sous le nom de kale, est un légume vert feuillu riche en nutriments et savoureux qui peut être cultivé avec succès dans de nombreux climats. Mars est une période idéale pour semer le chou frisé en vue d'une récolte au printemps ou en été.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont rigoureux, vous pouvez protéger le chou frisé en le recouvrant d'un paillis épais de paille ou de feuilles.
Récolte et stockage
Conclusion
Le chou frisé est un légume facile à cultiver et gratifiant qui peut être apprécié frais ou congelé. Avec un peu de soin, vous pouvez profiter de cette délicieuse et nutritive source de vitamines et de minéraux tout au long de l'année.
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