Introduction
Le Coqueret du Pérou, également connu sous le nom de Physalis peruviana, est une plante originaire d’Amérique du Sud appréciée pour ses fruits savoureux et sa lanterne décorative. Bien que sa saison de croissance optimale soit généralement du printemps à l’automne, il est possible de le cultiver avec succès en juin en suivant quelques conseils clés.
Conditions de croissance
Plantation
Soins
Protection hivernale
Dans les régions où les hivers sont froids, il est important de protéger le Coqueret du Pérou du gel. Vous pouvez le faire en paillant la base des plants avec une épaisse couche de paille ou de feuilles mortes, ou en installant une protection hivernale en plastique ou en tissu.
Récolte et stockage
Les fruits du Coqueret du Pérou sont prêts à être récoltés lorsqu’ils changent de couleur de vert à jaune-orange et que leur lanterne commence à se dessécher. Récoltez-les délicatement en coupant la tige juste au-dessus de la lanterne. Les fruits peuvent être conservés à température ambiante pendant quelques jours ou au réfrigérateur jusqu’à deux semaines.
Conclusion
Cultiver le Coqueret du Pérou en juin est possible avec un peu de soin et d’attention. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter de ces fruits délicieux et décoratifs dans votre jardin tout au long de l’été et de l’automne.
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